Ingredientes:
3,5 dl de natas
3 1/2 colheres (sopa) de açucar em pó
70 gr de chocolate em pó
200 gr de bolachas torradas
2,5 dl de café forte
chocolate em pó, bolachas e raspas de chocolate q.b.
Confecção:
Bata as natas bem frescas. Envolva o açucar e o chocolate em pó. Num prato, coloque um aro de uma forma. Passe as bolachas pelo café forte e disponha-as no fundo do prato. Cubra-as com o creme e repita a operação assim sucessivamente, sendo a última camada de creme. Alise bem com o auxílio de uma espátula e leve ao congelador, durante duas horas. Retire o bolo e extraia cuidadosamente o aro. Polvilhe com chocolate em pó e decore com bolachas e raspas de chocolate. Sirva fresco.
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